मध्य पूर्व में चल रहे संघर्ष से भारत भर के होटल और रेस्तरां गैस की कमी से जूझ रहे हैं।

देश के विभिन्न राज्यों में होटल व्यवसायियों ने खाना पकाने की गैस की आपूर्ति में कमी का मुद्दा उठाया है और सरकार से ईंधन की निर्बाध आपूर्ति सुनिश्चित करने का आग्रह किया है।

नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया , इंडियन होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन, बेंगलुरु होटल्स एसोसिएशन, चेन्नई होटल्स एसोसिएशन, चेन्नई टी शॉप्स एसोसिएशन, होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ ओडिशा, और कई होटल मालिकों ने चेतावनी दी है कि खाना पकाने की गैस की अनुपलब्धता के कारण कई इकाइयों को अपनी दुकानें बंद करने के लिए मजबूर होना पड़ेगा।

मंगलवार को भारत के पेट्रोलियम और प्राकृतिक गैस मंत्रालय ने एक पोस्ट में कहा कि वह तेल रिफाइनरियों को निर्देश दे रहा है कि वे घरों को एलपीजी की आपूर्ति को प्राथमिकता दें और अस्पतालों और शैक्षणिक संस्थानों जैसे आवश्यक वाणिज्यिक क्षेत्रों के लिए आयातित द्रवीकृत प्राकृतिक गैस (एलएनजी) का उपयोग करें।

एलपीजी आपूर्ति में इन बदलावों की घोषणा करते हुए, भारत के पेट्रोलियम और प्राकृतिक गैस मंत्रालय ने कहा कि वह रेस्तरां, होटल और अन्य वाणिज्यिक उद्योगों को एलपीजी आपूर्ति के लिए प्राप्त अभ्यावेदनों की समीक्षा के लिए एक समिति का गठन करेगा।

एसएंडपी ग्लोबल की मंगलवार को जारी एक रिपोर्ट के अनुसार, भारत विश्व का दूसरा सबसे बड़ा एलपीजी आयातक देश है और इसने वित्त वर्ष 2025 में 31.3 मिलियन मीट्रिक टन एलपीजी की खपत की।

रिपोर्ट में कहा गया है कि देश अपनी घरेलू एलपीजी आपूर्ति से इस मांग का केवल 41% ही पूरा कर सकता है।